Hoşgeldiniz. Unutmayın, çok istiyorsanız mutlaka bir yolu vardır.!

İÇLİ KÖFTE İÇİNİN MALZEMESİ: 1 kg kıyma (DANA-K OYUN KARIŞIK) 1.5 KG ROBOTTA ÇEKİLMİŞ KURUSOĞAN 1 paket katı yağ 1 yemek kaşığı biber salçası 1/2

  1. Sponsorlu Bağlantılar


    İçli köfte nasıl yapılır, İçli köfte tarifi yapılışı

    Sponsorlu Bağlantılar




    İÇLİ KÖFTE

    İÇİNİN MALZEMESİ:


    1 kg kıyma (DANA-KOYUN KARIŞIK)
    1.5 KG ROBOTTA ÇEKİLMİŞ KURUSOĞAN
    1 paket katı yağ
    1 yemek kaşığı biber salçası
    1/2 tatlı kaşığı karabiber
    1 tatlı kaşığı pul biber
    1 tatlı kaşığı kişniş
    1 demet maydanoz

    HAMURUN MALZEMESİ:

    1 Büyük kase köftelik ince bulgur,
    1 Büyük kase yarma(çekilmiş ufak dövme)
    1 Tatlı kaşığı kişniş

    HAZIRLANIŞI:

    Kıyma tavaya konulup suyunu çekene dek kavrulur.Yağ katılır.Yağ eridikten sonra biber salçası katılır.En son süzgeçte yıkayıp süzdüğümüz kurusoğanlar katılıp hep beraber kavrulur.Soğan yumuşayınca indirmeye yakın baharat,biber ve kişniş katılır.En son maydanoz katılıp altını kapatın.Soğumaya bırakın.
    Ayrı bir kapta bulguru suyla ıslatın,ağzını kapayıp bir süre yumuşayana dek bekletin.Yumuşayınca yoğurun.Üzerine bir kaşık kişniş katın.İyice yoğurun.Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp içliköfte şeklini verip içine harcını katın.

    Köfteler bitince ayrı bir kapta biraz su kaynatın.Köftelerin yapışmaması için içine bir tutam tuz katın.Sıcak sıcak servis yapın.
    NOT:Sıcak yenmezse lezzetli olmaz.Eğer haşlanmış köfteler kalırsa yumurtaya batırıp yağda kızartılıncada lezzetli oluyor.


    Kısaca Benzer Konulara da Bakmalısın

  2. İçli köfte böreği tarifi yapılışı (resimli)
  3. İçli köfte,patatesli içli köfte, degişik içli köfte tarifleri nasıl yapılır resimli tarif
  4. İçli köfte tarifi yapılışı
  5. İçli Köfte Tarifi - İçli Köfte Nasıl Yapılır - İçli Köfte Yapılışı
  6. İçli Köfte (G.Antep Usulü)
  7. Paylaş Facebook Twitter Google


  8. Sponsorlu Bağlantılar

 

 

<b>Yorum Yaparak Bu Konunun Geliştirilmesine Yardımcı Olabilirsin</b> Yorum Yaparak Bu Konunun Geliştirilmesine Yardımcı Olabilirsin


:

Powered by vBulletin® Version 4.2.5
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
akrostiş şiirmektup örnekleri