Hoşgeldiniz. Unutmayın, çok istiyorsanız mutlaka bir yolu vardır.!

Türkiye'de Üzüm Üretimi Nasıldır? Üzüm Nasıl Üretilir? Türkiye'de Üzüm Üretimi Üzüm Nasıl Üretilir Türkiye Tarım Odaları Birliği'nin TBMM'ye sunduğu rapora göre ülkemizde bir yılda yaklaşık

  1. Sponsorlu Bağlantılar


    Türkiye'de Üzüm Üretimi Nasıldır? Üzüm Nasıl Üretilir?

    Sponsorlu Bağlantılar




    Türkiye'de Üzüm Üretimi Nasıldır? Üzüm Nasıl Üretilir?
    Türkiye'de Üzüm Üretimi
    Üzüm Nasıl Üretilir

    Türkiye Tarım Odaları Birliği'nin TBMM'ye sunduğu rapora göre ülkemizde bir yılda yaklaşık 3,5 milyon ton üzüm üretimi gerçekleştiği açıklandı.



    Raporu detaylı olarak incelersek üretilen üzümlerin yaklaşık %30'u sofralık, %37'si kurutmalık, %30'u pekmez, pestil, sucuk, şıra ve %3'de şarap olarak kullanıldığı yazıyor. Yani Türkiye'de üretilen üzümlerden devlet %97'inden sadece temel ihtiyaç vergisi olan %8'lik KDV alabiliyor.



    Oysaki diğer üzüm yetiştirici ülkeleri incelediğimizde bu rapor tam tersine dönüyor. Maelesef ülkemizde üzüm sadece yemelik için üretiliyor.



    Peki Niye Şaraplık Üzüm Teşvik Edilmiyor?



    Sadece şarap değil rakının da üretim aşamamasında kullanılan sumalık üzüm, çiftçiler tarafından pek tercih edilmiyor. Çiftçi normal sofralık ürünü tercih etmesinin sebebi ise, sumalık üzüme nazaran kg başına daha iyi para kazanmasıdır.



    Sumalık üzümün fiyatının düşük olmasının temeli TEKEL'in özelleştirilmesine dayanıyor. TEKEL'in özelleşmesi ile serbest piyasa ekonomisine dönüşen alkollü içkiler pazarında alkollü içki üreten firmalar ÖTV vergisinin çok olmasından dolayı ham madde giderini minimuma kısarlar. Dolayısıyla çiftinin eline sumalık üzüm ektiğinde normal sofralık üzüm ekmesine göre daha az para geçer. Doğal olarak da çiftçi de sofralık üzüm ekmeyi tercih eder. Sumalık üzümün fiyatının düşük olmasına TAPDK (Tütün, Tütün mamulleri ve Alkollü İçkiler Piyasası Düzenleme Kurumu) pazarın serbest ekonomi ile yönetildiğinden müdahale etmez.



    Kuru Üzüm ve Pekmez İçin Soğuk Hava Depoları Şart

    Kuru üzüm ve pekmez üreticiliğinin en büyük sorunu depolamadır. Depolamanın maliyeti ve çiftçinin gelir elde etmesi uzayacağından kuru üzüm ve pekmez çiftçi için pek çekici değildir.



    Sofra üzümcülüğüne nazaran çiftçinin daha iyi gelir elde etmesine olanak sağlayabilecek bir diğer çeşit olan kuru üzüm ve pekmez üreticiliği de maalesef teşvik kapsamında değildir. Tarım ve Köyişleri Bakanlığı'nın üzüm üreticilerinin faydalanabileceği soğuk hava depoları kurması gerekmektedir.



    Dünya Şarap Pazarı



    Dünya üzüm üretiminde ülkemiz 4. sıradadır.



    Ülke - Dikili Alan (km²)



    İspanya - 11,750 km²

    Fransa -8,640 km²

    İtalya - 8,270 km²

    Türkiye - 8,120 km²

    ABD - 4,150 km²

    İran - 2,860 km²

    Romanya - 2,480 km²

    Portekiz - 2,160 km²

    Arjantin - 2,080 km²

    Avustralya - 1,642 km²



    Dünya şarap üretiminde ise ülkemiz üzüm üretiminde 4. sırada olmasında karşın ilk 10'da yoktur.



    Ülke - Şarap Üretimi (Ton)



    Fransa - 5,349,333

    İtalya - 4,711,665

    İspanya - 3,643,666

    ABD - 2,232,000

    Arjantin - 1,539,600

    Avustralya - 1,410,483

    Çin - 1,400,000

    Güney Afrika - 1,012,980

    Şili - 977,087

    Almanya - 891,600



    Rakamlar konuyu çok iyi arz etmektedir. Elimizde ham madde sıkıntısı olmamasına karşın şarap üretiminde ilk 10 da yer almamaktayız. Dolayısıyla devletimiz önemli sayılabilecek bir vergi miktarını kaçırmaktadır. Özetle devlet şarap üretimi teşvik etmesi gerekmektedir.



    Alıntıdır.


    Kısaca Benzer Konulara da Bakmalısın

  2. Kara Üzüm Çekirdeğinin Faydaları, Siyah Üzüm Çekirdeğinin Faydaları, Üzüm Çekirdeğinin Fay
  3. Kara Üzüm Çekirdeği Tozu Nasıl Kullanılır
  4. Üzüm ile ilgili Tekerlemeler
  5. Nefsin, üzüm ve hurma gibi tatlı şeylerin sarhoşu oldukça, ruhunun üzüm salkımını görebili
  6. Tuz Üretimi,Tuz Nasıl Üretilir – Tuz Nasıl Elde Edilir
  7. Paylaş Facebook Twitter Google


  8. Sponsorlu Bağlantılar

 

 

<b>Yorum Yaparak Bu Konunun Geliştirilmesine Yardımcı Olabilirsin</b> Yorum Yaparak Bu Konunun Geliştirilmesine Yardımcı Olabilirsin


:

Powered by vBulletin® Version 4.2.5
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
akrostiş şiirmektup örnekleri