Hoşgeldiniz. Unutmayın, çok istiyorsanız mutlaka bir yolu vardır.!

Baharatlı Balkabağı Çorbası Malzemeler 1 adet büyük boy kuru soğan (portakal büyüklüğünde) 1 adet orta boy havuç 2 diş sarımsak 2 dilim soyulmuş balkabağı (kavun

  1. Sponsorlu Bağlantılar


    Baharatlı Balkabağı Çorbası

    Sponsorlu Bağlantılar




    BaharatlıBalkabağıÇorbası



    Malzemeler
    1 adet büyük boy kuru soğan (portakal büyüklüğünde)
    1 adet orta boy havuç
    2 diş sarımsak
    2 dilim soyulmuş balkabağı (kavun dilimi boyutlarında)
    2 adet kuru defne yaprağı
    4 yemek kaşığı zeytinyağı
    1 çay kaşığı tuz, karabiber
    ½ çay kaşığı kimyon
    5 su bardağı tavuk suyu
    2 su bardağı ılık su

    Üzeri için;
    ½ su bardağı dolusu hazır süt kreması





    Yemeğin Tarifi

    Öncelikle, kuru soğanı soyup yemeklik doğrayın.

    Havucu soyup, iri kuşbaşı et formunda dilimleyin.

    Diğer taraftan, kabukları soyulup, çekirdekleri ayıklanmış iki dilim ince balkabağını da iri kuşbaşı et formunda doğrayın.



    Sarımsakları dövüp, bir kenarda bekletin.

    Şimdi geniş bir tencereye, zeytinyağıyla beraber kuru soğan, havuç ve dövülmüş sarımsakları aktarın.



    Orta ısıdaki ateşin üzerinde sürekli karıştırarak 5 dakika kadar kavurun.



    Üzerine, doğranmış balkabakları ve defne yaprağını hemen ekleyerek, 7-8 dakika, ara sıra karıştırarak, sebzeler hafifçe yumuşayıncaya kadar pişirin.



    Son olarak, tavuk suyu, ılık su, tuz, karabiber ve kimyonu tencereye ekleyin. Eğer tavuk suyunuz yoksa 7 bardak sıcak suyla beraber 1 veya 2 adet tavuk suyu tableti kullanabilirsiniz.



    Orta ısılı ateşte, ara sıra karıştırarak 30-35 dakika pişirin.



    Ocaktan alınca içindeki defne yapraklarını çıkarın.



    Çorba henüz sıcakken el blendırıyla ya da mutfak robotuyla ezerek püre haline getirin.



    Servise sunmadan önce içine hazır süt kremasını ekleyip ısıtarak sıcak hale getirin. İsterseniz üzerine kırmızı pul biber gezdirip, servise sunun

    Kısaca Benzer Konulara da Bakmalısın

  2. Balkabağı çorbası tarifi,
  3. Balkabağı Çorbası Tarifi Yapılışı
  4. Baharatlı Sebze Çorbası Tarifi yapılışı
  5. Balkabağı Çorbası (4 Kişilik)
  6. Balkabağı Çorbası
  7. Paylaş Facebook Twitter Google


  8. Sponsorlu Bağlantılar

 

 

<b>Yorum Yaparak Bu Konunun Geliştirilmesine Yardımcı Olabilirsin</b> Yorum Yaparak Bu Konunun Geliştirilmesine Yardımcı Olabilirsin


:

Powered by vBulletin® Version 4.2.5
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
akrostiş şiirmektup örnekleri